
あなたの飲食店の集客、うまくいっていますか?
SNSを頑張って更新しても、思うように来店につながらない…。
そんな悩みを抱えている方は多いと思います。
実は、今の時代に合った“リアルで信頼される情報発信”が
お客様を動かす鍵になっています。
そして、その答えが「ローカルインフルエンサーを活用した飲食店のインフルエンサー集客」なんです。
なぜなら、フォロワーが10万人を超える全国的なインフルエンサーよりも、
地域に根ざしたマイクロインフルエンサーの方が、
「地元で愛される飲食店」を求めるお客様の心に届きやすいからです。
Contents
なぜ今、“ローカルインフルエンサー集客”が飲食店に効くのか?
従来の飲食店集客といえば、グルメサイトへの掲載や
折込チラシ、Googleマップ対策などが中心でした。
しかし、SNS時代の今、人々は「信頼できる口コミ」や
「体験に基づいたレビュー」により強く惹かれています。
そこで注目されているのが、地域密着型のインフルエンサー集客です。
ローカルインフルエンサーはフォロワー数が1万未満でも、
地元ユーザーとの信頼関係が深く、発信のリアルさが魅力。
「この人が紹介するなら行ってみよう」と思わせる影響力を持っています。
特に飲食店の場合、味や雰囲気は文章よりも写真・動画で伝わるため、
彼らのSNS投稿が来店動機に直結しやすいのです。
飲食店がローカルインフルエンサーを起用するときのポイント
① ターゲットに合うインフルエンサーを選ぶ
インフルエンサー集客を成功させるには、
「フォロワー数」ではなく「フォロワー層」で選ぶことが大切です。
たとえば、20代女性が多いカフェなら美容系・ライフスタイル系、
家族連れが多い焼肉店ならママインフルエンサーが効果的です。
さらに、同じ地域の投稿を頻繁にしている人を選ぶと、
地元での共感を得やすくなります。
② 投稿内容の方向性をすり合わせる
インフルエンサーに「好きに投稿してください」と丸投げするのはNGです。
飲食店の魅力を正しく伝えるために、
「料理のこだわり」「お店の雰囲気」「スタッフの想い」など、
伝えたいメッセージを明確にしておきましょう。
ただし、過剰な指示を出しすぎると投稿が“広告っぽく”なってしまいます。
自然でリアルな投稿に仕上げるには、
お店の想いを伝えたうえで、インフルエンサーの言葉で表現してもらうのがコツです。
③ 成果を“フォロワー数”以外で測る
インフルエンサー集客を実施するとき、
「フォロワーが増えた」「いいねが多かった」で終わらせないことが大切です。
重要なのは“実際の来店”や“予約の増加”につながったかどうか。
たとえば、ストーリーズに「予約リンク」や「Googleマップの位置情報」を載せてもらう、
投稿後の来店者に「どこで知りましたか?」と聞くなど、
具体的な計測を行うことで、より効果的な集客戦略を立てられます。
ローカルインフルエンサー集客を始めるステップ
ステップ1:地元で発信している人をリストアップ
Instagramやスレッズで、地域名+「グルメ」「カフェ」「ランチ」などの
ハッシュタグを検索してみましょう。
「#大阪カフェ」「#福岡グルメ」などで探すと、
その地域で影響力のある人が見つかります。
ステップ2:実際にお店に招待する
気になるインフルエンサーがいたら、
「一度ご来店いただき、率直なご感想を投稿していただけませんか?」と丁寧に依頼しましょう。
試食会形式で複数人を招待するのも効果的です。
ステップ3:継続的な関係を築く
一度だけの依頼で終わらせず、
季節メニューや新サービスのタイミングで再度コラボすることで、
自然な形でリピート発信してもらえます。
結果として、ファン層の拡大や口コミの定着にもつながります。
まとめ|地域で愛される飲食店は“人”で広がる
広告よりも、信頼できる人の声が響く時代。
ローカルインフルエンサーを活用した飲食店のインフルエンサー集客は、
「宣伝」ではなく「共感」を生む手段です。
あなたの飲食店が地域で長く愛されるためには、
お客様に“紹介したくなる理由”をつくることが大切です。
その第一歩として、地元に根ざした発信力のある人たちと
信頼関係を築いていくことをおすすめします。




